Despois de moito tempo sen facer receitas de peixe, voltamos cun ESPECTACULAR salmón á laranxa e mel. Un prato lixeiro e moi doado de facer, que vos ha apañar as ceas e almorzos nun pis-pas.
Se vos gusta o peixe, … Ler máis
Categoría: Carnes e peixes
Polo guisado con verduras e viño branco
A quen non lle gusta o polo guisado? Esta semana traemos unha receita moi doada de facer (en serio, o único que cómpre é un pouco de paciencia). Esta receita viría sendo a versión estival deste polo guisado ao viño … Ler máis
Albóndegas de atún e piñóns con mollo de tomate
Despois dunha pausa por mor de non ter tempo para nada…estamos de volta! E con que receita, amig@s, unhas albóndegas que arrecenden e saben a gloria!
Este é un prato típico do Sur de Italia, pero non teño moita máis … Ler máis
Barcas de cabaciña con queixo San Simón
Estas barcas de cabaza so precisan un pouco de xeito ao coller o coitelo, polo demáis, son ben doadas e quedan moi ben nunha comida/cea con convidados. Se vos gusta esta verdura, temos ben de receitas con, ela, como por … Ler máis
Patacas Hasselback con queixo do país e touciño
Estas patacas asadas teñen a súa orixe nun restaurante de Estocolmo, o Hasselback, nos anos 40. De Suecia saltaron a todo o mundo e hoxe en día é unha receita moi popular. As patacas quedan cunha textura similar ao fritilas, … Ler máis