Esta semana temos unha receita que semella difícil pola cantidade de ingredientes, pero que en realidade non o é. Ten a vantaxe de poder preparar o recheo o día antes, deixalo repousar para potenciaren o sabor e depois aquelar os … Ler máis
Categoría: Menú vexetariano
Ensalada morna de cenoura
Despois do éxito da serradura, esta semana seguimos cunha receita sinxela, desta vez salgada. Esta ensalada de inspiración árabe é moi saborosa e faise enseguida. Vale para prato único, guarnición (vai especialmente ben con pratos de vitela) ou para meter … Ler máis
Serradura
Voltamos do verán con moito choio e proxetos dos que pronto vos poderei falar! De momento, para ir facendo boca, traemos a receita dunha sobremesa típica de Portugal Penso que no norte non se leva tanto e eu non a … Ler máis
Guiso de berinxelas – Caponata
Hoxe traemos unha receita siciliana que é perfecta para o verán, xa que se pode comer morna ou do tempo, e ten un sabor un chisco agridoce que fai que sexa moi refrescante. É un deses pratos que está moito … Ler máis
Bolachas finas de avea e sementes de cabaza
Aproveito o reto lanzado no Twitter polo usuario Ivan Fontão para traervos unha nova receita de bolachas, que sempre gustan e van ben. Desta vez quería aproveitar uns restos de sementes de cabaza que tiña na despensa, pero se non … Ler máis