Esta receita vén de Grecia e Turquía, e normalmente servese como parte dos entrantes (chamados meze). Tamén se pode usar como mollo para un bocadillo ou para patacas asadas, ou simplemente para tomar cun pouco de pan torrado. Aínda … Ler máis
Categoría: Menú vexetariano
As mellores madalenas?
Idesme perdoar o titular pouco específico, pero de todas as receitas de madalenas que fixen, estas son as que máis me gustan: de sabor e de textura, son marabillosas! Ademáis teñen a vantaxe de que non hai que bater moito … Ler máis
Lasaña de berenxenas, mascarpone e alfábega
Pasou máis dun mes, e sigo co mesmo problema! As cousas diarias non me deixan moito tempo para escribir aquí e o que é peor: para cociñar :S Pero esta fin de semana puiden facer esta fantástica lasaña, que é … Ler máis
Galletas de millo á moda brasileira
Estas galletas coñécense en Brasil coma “biscoitos de fubá”, e son desas receitas tan típicas que teñen miles de versións. Para facelas cómpre fariña de millo, pero non da que se fai o pan de millo (cada vez máis difícil … Ler máis
Pastel de allo porro, queixo de San Simón e noces
Gustaríame actualizar máis a cotío, pero ultimamente cando teño tempo non teño gañas de me poñer co ordenador e viceversa… Esta semana imos cunha receita ben sinxela que fai moito avío eses días que non nos queremos complicar moito a … Ler máis