Carne guisada con cognac e mostaza
Os guisos son ese pratos, que ademáis de dar gusto comelos, dá gusto facelos, especialmente → Seguir lendo
Crónica gastronómica – A lareira da Alén
Cun pouco de retraso (estiven hai máis de 3 semanas), pero ca tranquilidade de que → Seguir lendo
Hummus de cacaué
Nesta casa somos moi fans do hummus, e a verdade e que de todos os → Seguir lendo
Lentellas con sobrasada
As lentellas, igual que os garavanzos, foron introducidas en Galicia polos maragatos, e ata hai → Seguir lendo