Este xaneiro fun coñecer a cidade de Cádiz unha semana e como é un sitio tan interesante (non só gastronómicamente, pero ímonos centrar nisto) decidín facer unha escolma das cousas que máis me chamaron a atención. Se queredes máis artigos … Ler máis
Categoría: Sopas, cremas e mollos
Tzaziki
Esta receita vén de Grecia e Turquía, e normalmente servese como parte dos entrantes (chamados meze). Tamén se pode usar como mollo para un bocadillo ou para patacas asadas, ou simplemente para tomar cun pouco de pan torrado. Aínda … Ler máis
Cinco páxinas de receitas para aprenderes inglés
Ano novo, deseño novo e un artigo un pouco diferente. Uns dos propósitos máis comúns que se teñen nestas datas é perder peso… pero aquí non nos imos ocupar disto 😀 pero imos con outro bastante popular, que é practicar … Ler máis
Petisco de couveflor
Despois de facer hummus básico, hummus de lentella e tamén de cacaué, seguimos na nosa pesquisa de cousiñas gorentosas para petiscar ou tomar de entrante. Aínda que a cor non resulta moi atractiva, está moi rico e ademáis … Ler máis
Carne guisada con cognac e mostaza
Os guisos son ese pratos, que ademáis de dar gusto comelos, dá gusto facelos, especialmente se arrecenden coma este, non ides queres sair da cociña! Ideal para facer os días de frío, estará moito mellor 24 ou 48 horas despois … Ler máis