A quinoa é un ingrediente que non me inspiraba moito ao principio (canto tempo hai que está dispoñible, catro ou cinco anos? non sei) pero que cada vez uso máis porque en realidade é moi versátil. A que se vende … Ler máis
Etiqueta: ensalada
Ensalada de outono
A segunda ensalada da historia do blog! Esta combinación probeina hai pouco e a verdade é que me convenceu totalmente! Coma case todas as ensaladas, admite variacións: os figos poden ser frescos ou pasos, o queixo pode ser de tetilla … Ler máis
Ensalada de pasta con tomates secos
Os que seguides este blog sabedes que aquí non somos moito de ensaladas. Só puxemos unha receita, tamén moi de verán, dunha de garavanzos. Pero esta ensalada de pasta pasou o filtro, e de que xeito! Está ben boa, … Ler máis
Ensalada grega de garavanzos
“Da ensalada, dous bocados e deixala”, eso di un refrán galego, pero seguro que se refería ás ensaladas tristeiras que se poñen para acompañar: un pouco de leituga e tomate asolagados en vinagre e aceite. Aínda que eu tampouco son … Ler máis