Unha das cousas que máis me gustan é mesturar salgado e doce, coma nesta receita. Estas galletas saen riquísimas, e van moi ben cun café con leite ou incluso acompañando a un xeado. Hai dúas → Seguir lendo
Arquivos da etiqueta: galletas
Galletas de millo á moda brasileira
Estas galletas coñécense en Brasil coma “biscoitos de fubá”, e son desas receitas tan típicas que teñen miles de versións. Para facelas cómpre fariña de millo, pero non da que se fai o pan de millo → Seguir lendo
Galletas de figos e noces
Estaba eu buscando como aproveitar os figos que me sobraran de facer a ensalada de outono e vin estas gorentosas galletas por Internet adiante. Ao final acabei improvisando algunhas cousas e o resultado foi moi bo: → Seguir lendo
Galletas de centeo e pasas ao ron
Estas galletas (ou biscoitos, non sei moi ben como chamalos) teñen orixe sueca, e son unha adaptación desta receita. Gustáronme moito porque quedan moi crocantes e non excesivamente doces, pero cun sabor intenso que fai que → Seguir lendo
Galletas de millo e chocolate negro
Voltamos á carga cunha larpeirada ben boa! Estas galletas son moi fáciles de facer, igual que a mega galleta de noces que publicamos hai uns días. A súa orixe é italiana e en principio levan pasas → Seguir lendo