Eu sigo aproveitando a xeadeira que comprei hai unhas semanas para faceren sabores “raros” que non se atopan por aí. Neste caso é un xeado feito a base de queixo crema (coma o Philadelphia), vainilla, ovo e anacos de galletas … Ler máis
Etiqueta: leite
Cous cous doce con te, dátiles e granada
Aquí vai unha alternativa para os que estades fartos do arroz con leite, un cous cous moi cargadiño, que ten un sabor e unha historia moi especial. Igual que o polo con granada, é unha receita andalusí. Esta recuperouse … Ler máis
Grandes hits de Portugal
A pesares de que ir pasar o día e comer nun restaurante no norte de Portugal e moi común, aínda hai xente que non foi ao supermercado alí, quedando sen descobrir moita cousa rica. Eu ía moito a Ponte da … Ler máis
Panna cotta con salsa de amorodos
A panna cotta, ou nata cocida, é un postre italiano orixinario da rexión do Piamonte. Asemella un flan, pero non leva ovos, e a pesares de estar feito de nata é un postre moi lixeiro. Eu fíxeno con amorodos … Ler máis