Que tal estades? Xa chega o bo tempo e xa se pode sair, parece que pasaron 1000 anos dende que estabamos nos bares e na rúa…
Vós sodes dos que vos afeccionastes a facer pan? A min dame un pouco … Ler máis
Que tal estades? Xa chega o bo tempo e xa se pode sair, parece que pasaron 1000 anos dende que estabamos nos bares e na rúa…
Vós sodes dos que vos afeccionastes a facer pan? A min dame un pouco … Ler máis
A última fin de semana de agosto tiven a oportunidade de asistir á festa do requeixo de A Capela, unha aldea preto das fragas do Eume. Nela repartiron máis de 6000 racións de requeixo da cooperativa local, acompañadas de mel … Ler máis
Cando comecei a cociñar máis “en serio” o que facía era apuntar unha receita, comprar tódolos ingredientes e facela. Ao final sempre sobraba algo e co tempo aprendín a improvisar receitas con ingredientes soltos, que resulta moito máis proveitoso.
Esta … Ler máis