A polenta é millo seco e moído, que se pode comer coma un puré (é moi típico no centro e norte de Italia) ou usar mesturado con fariña para queiques e galletas, xa que lles dá → Seguir lendo
Arquivos da etiqueta: queique
Biscoito de claras e arandos
Un día tiña moitas claras de sobra despois de facer crema de ovo, e buscando que facer con elas decidín facer un biscoito e aproveitar tamén uns arandos que tiña na neveira. O resultado non puido → Seguir lendo
Torta de cenoura e avea
Unha desas receitas que se atopan por casualidade, buscando un uso para os flocos de avea que tiña abandonados pola cociña. Estaba eu a buscar tortas con avea, e din con esta receita, que despois eu → Seguir lendo
Biscoito de mel e noces
Coma tantas outras receitas, este biscoito xurdiu de improvisar algo cando me decatei que que xa partira os ovos e non había azucre na casa. Varias búsquedas en Internet despois, estaba facendo este queique que saiu → Seguir lendo
Queique de limón
Os que ledes a páxina a cotío xa vos decatastes de que teño unha especie de fixación cos queiques e galletas. Desta vez probei unha receita un pouco distinta, pola súa textura e por ir empapada → Seguir lendo