Albóndegas de atún e piñóns con mollo de tomate

Despois dunha pausa por mor de non ter tempo para nada…estamos de volta! E con que receita, [email protected], unhas albóndegas que arrecenden e saben a gloria!

Este é un prato típico do Sur de Italia, pero non teño moita máis … Ler máis

Quinoa con rustrido de lentellas

A quinoa é un pseudo cereal (igual que o trigo mouro), moi típico da zona dos Andes. Os principais países produtores son Bolivia e Perú, onde é unha parte moi importante da súa alimentación. En Europa púxose de moda … Ler máis